Het Vak van de Serveerwagen
De strategie van het serveerwagen-managen is een essentieel onderdeel van iedere succesvolle catering. Het vereist niet alleen snelle bewegingen, maar ook een zuivere hoeveelheid van creativiteit. Een ervaren serveerwagen-manager kan de sfeer van een event duidelijk beïnvloeden. De strategie is essentieel. Slim werken met de serveerwagen, een volg